Conheça a origem do vinho
Cercada de lendas e histórias, a origem e evolução do vinho vem sendo escrita pela literatura e pela ciência ao longo dos tempos.
Boas vindas ao Dicas da Sommelier
Olá, é uma alegria receber sua visita aqui no Blog “Dicas da Sommelier”. Este espaço foi criado para divulgar temas relacionados ao universo dos vinhos e espumantes. Aqui você vai encontrar notícias e informações sobre uvas, vinhos, safras, produtores e muito mais. Irá acompanhar dicas de harmonizações de vinhos e comidas e até receitinhas deliciosas. Vamos …
Drink Mimosa
Um dos ícones da mixologia, o drink Mimosa é apreciado mundo a fora e consumido em diversos horários e ocasiões.
2 Receitas com Uva Verde de doces + Harmonização de Vinhos
Se você é supersticioso, deve acreditar que existem comidas de Ano Novo que têm todo o poder de transformar o ano que está começando. Entre elas, a uva é uma das preferidas de todo mundo. Para te ajudar, nós trouxemos algumas receitas com uva para você incluir na sua ceia de Réveillon deste ano. Receitas …
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4 Receitas com Uva Passa + Harmonizações de Vinhos
Uva passa é um alimento bastante controverso: tem gente que ama e tem gente que odeia. Nós separamos 4 receitas com uva passa que são deliciosas e vão conquistar até quem não é muito fã. Receitas com uva passa – Salgadas Cuscuz marroquino com amêndoas e uva passa Ingredientes Modo de preparo Salmão com alho-poró …
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Benefícios da amora para a saúde e uso na vinicultura
Os benefícios da amora para a sua saúde vão te surpreender. Além de deliciosa, ela possui propriedades nutricionais que vão fortalecer o seu corpo como um todo. Depois deste artigo, você não vai deixar faltar amora na sua casa, pode ter certeza! Benefícios da amora para o coração Esse é um dos maiores e principais …
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O que é alfafa? Origem, Benefícios e Contraindicações
Neste artigo, você confere tudo sobre o que é alfafa: como esse broto que servia de alimento para o gado se transformou em um dos maiores aliados à sua saúde e está cada vez mais popular aqui no Brasil. O que é alfafa? A palavra alfafa vem do árabe e significa “o melhor alimento”. Só …
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5 Receitas de Suco Detox de Maçã para a semana inteira
Você já viu aqui no blog que a maçã tem pouquíssimas calorias e faz muito bem para a saúde. Chegou a hora de você colocar a mão na massa e aprender a fazer essas 5 receitas de suco de maçã deliciosas! Elas são ótimas para fazer naquela semana seguinte a um fim de semana bem …
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Quantas Calorias tem uma Pera e 3 Harmonizações com Vinhos
Antes de começar a pensar sobre quantas calorias tem uma pera, saiba que a pera é uma fruta prática, deliciosa e bastante nutritiva. Seu sabor suave e pouca acidez fazem dela uma das melhores frutas para toda a sua família. Quantas calorias tem uma pera Pera Portuguesa Tem esse nome justamente por ser a mais …
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Benefícios da Uva: para o Coração, Cérebro e Anti-Idade
Como você já viu aqui no blog que não precisa se preocupar com a quantidade de calorias da uva, chegou a hora de conhecer tudo de bom que ela tem a oferecer para você. Confira os principais benefícios da uva para a sua saúde. O principal nutriente presente na uva é o resveratrol. Ele está …
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